Il nostro menù natalizio

(16/12/11).

La nostra proposta per il giorno di Natale

Brut con sfogliatina al prosciutto
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L'insalatina di coniglio su misticanza all'aceto di mele
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L'aspic di sedano di Verona  e gamberi con melograno
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I tortellini in brodo di cappone
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Lo zampone con fiocco di patate e lenticchie
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L'arista di maialino arrostita al rosmarino con cipolline in agrodolce e sformatino di verza

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Il gelato di crema artigianale con macedonia di ananas su vellutata di fragole e briciole di meringa
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La Piccola pasticceria della casa

I vini  scelti della ns. Enoteca